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Rufisque : deux hommes arrêtés après la vente de viande récupérée dans une poubelle

La Sûreté Urbaine du Commissariat Central de Rufisque a procédé, ce 4 mars 2026, à l’interpellation de deux individus pour association de malfaiteurs, vente illégale de viande impropre à la consommation et mise en danger de la vie d’autrui.

Ces interpellations font suite à l’exploitation d’un renseignement opérationnel, dans la nuit du 3 au 4 mars 2026, indiquant qu’un jeune homme aurait vendu de la viande impropre à la consommation à un boucher du marché central de Rufisque.
Selon l’informateur, tôt le matin du 3 mars 2026, un individu avait jeté la carcasse d’un mouton de race « Ladoum » dans une poubelle située en bord de mer, à quelques encablures du marché. Un jeune homme est ensuite venu dépecer l’animal avant de le revendre au boucher.
Après quelques heures d’investigation, le mis en cause a été interpellé au quartier Keury Souf. Interrogé sommairement lors de sa conduite au service, il a reconnu les faits. Il a expliqué qu’après avoir vu un inconnu jeter le cadavre du mouton, il l’a dépecé avec l’aide d’un déficient mental, puis a vendu la viande pour 15 000 francs CFA au boucher.
Ce dernier a également été interpellé. Après avoir nié les faits dans un premier temps, il a fini par confirmer les déclarations du suspect principal. Il a avoué avoir acheté cette viande et l’avoir mélangée à son stock restant, avant de déclarer avoir déjà tout vendu à sa clientèle.
Les deux individus ont été placés en garde à vue.
MOUSSA NOEL/SENEGALDIRECT

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